Rodolfo+Guzmán

La revista británica “Restaurant” elaboró un ranking con los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica. Y dentro del listado está “Boragó” (8vo lugar) del afamado chef nacional Rodolfo Guzmán.

El Ranking es liderado por “Astrid y Gastón” el restaurante de Gastón Acurio. Además el establecimiento “Osaka” ocupa el lugar 48.

Te dejamos el listado a continuación:

50. Elena, Buenos Aires, Argentina.

49. Hernán Gipponi, Buenos Aires, Argentina.

48. Osaka, Santiago, Chile.

47. El Cielo, Bogota, Colombia

46. Laja, Ensenada, México.

45. Casa Umare, Buenos Aires, Argentina.

44. Paraje Arévalo, Buenos Aires, Argentina.

43. Pitiona, Oaxaca, México.

42. La Bourgogne, Punta del Este, Uruguay.

41. Epice, Sao Paulo Brazil.

40. Unik, Buenos aires, Argentina.

39. El Baqueano, Buenos Aires, Argentina.

38. Remanso Do Bosque, Belém, Brasil.

37. Francis Mallmann 1884, Mendoza, Argentina.

36. Sud 777, México City, México.

35. Olympe, Rio de Janeiro, Brasil.

34. Casa Oaxaca Hotel, Oaxaca, Mexico.

33. Pura Tierra, Buenos Aires, Argentina.

32. Attimo, Sao Paulo, Brasil.

31. Aramburu, Buenos Aires, Argentina.

30. Corazon de Tierra, Valle de Guadalupe, México.

29. Sucre, Buenos Aires, Argentina.

28. Chila, Buenos Aires, Argentina.

27. Oviedo, Buenos Aires, Argentina.

26. Merotoro, México City, México.

25. Alto, Caracas, Venezuela.

24. Andrés Carne de Res, Chía, Bogotá Colombia.

23. Fafano, Sao Paulo, Brasil.

22. Harry Sasson, Bogotá, Colombia.

21. Quintonil, Ciudad México, México.

20. Mejor Restaurante en Uruguay Le Concierge: Parador La Huella, José Ignacio, Uruguay.

19. Mejor Restaurante en Colombia Ron Zacapa: Criterión, Bogotá.

18. Tomo 1, Buenos Aires, Argentina.

17. La Cabrera, Buenos Aires, Argentina.

16. Mocotó, Sao Paulo, Brasil.

15. La Mar, Lima, Perú.

14. Fiesta, Lima, Perú.

13. Rafael, Lima, Perú.

12. Pangea, Monterrey, México.

11. Maido, Lima, Perú.

10. Roberta Sudbrack, Río de Janeiro, Brasil.

9. Mejor Restaurante en Argentina, Argentina Gourmet: Tegui, Buenos Aires, Argentina.

8. Mejor Restaurante en Chile, Fundación Imagen de Chile: Boragó, Santiago, Chile.

7. Malabar, Lima, Perú.

6. Biko, Ciudad México, México.

5. Maní, Sao Paulo, Brasil.

4. Central, Lima, Perú.

3. Mejor Restaurante en México San Pellegrino: Pujol, Ciudad México, México.

2. Premio San Pellegrino Mejor Restaurante en Brasil: D.O.M, Sao Paulo, Brasil

1. Premio Cuzqueña Mejor Restaurante de América Latina 2013 y Premio Cuzqueña Mejor Restaurante en Perú: Astrid y Gastón