valdiviano

Especial para la época invernal. Un rico caldo con todo el sabor del charqui y la cebolla. Este plato también tiene la variación de usar la carne que te queda del asado.  Y si lo acompañas de un buen tinto, el frío desaparece en un dos por tres.

Dicen también, que es especial para pasar los efectos de la fiesta. Te dejamos la receta a continuación: